春の味覚
鹿児島県産のスナップエンドウが入荷しました今回はブロッコリー、そら豆と一緒にフリットにして、たっ...
大人気の天草産 真鯛
天草産の真鯛が入荷しました今回はいつもの、アクアパッツァ、ソテーの他に、たっぷりカラスミをかけて...
最高級生ハムが入荷しました
スペインの最高級生ハムが入荷しましたイベリコベジョータの中でも最高ランクの5J(シンコホタス)を使用...
人気のラビオリ
ラビオリ久しぶりにメニューに入りました今回もリコッタチーズとほうれん草を詰めたラビオリシンプルに...
大人気のチリビーンズ
名物料理になりそうな予感の「チリビーンズ」仕込みました豆の甘みとトマトの旨味にピリッと辛い後味が...